Rheum palmatum L. O Rheum palmatum é conhecido popularmente como ruibarbo-chinês, ruibarbo-medicinal ou da huang. É uma planta herbácea perene robusta da família Polygonaceae. É nativa das regiões montanhosas do noroeste da China e do Tibete.
Cresce em altitudes elevadas entre 2.000 e 4.000 metros. Esta planta impressionante possui grandes folhas basais palmatilobadas. Podem atingir até 80 centímetros de diâmetro. Seus longos pecíolos são avermelhados.
Possui uma das histórias mais antigas e veneradas na medicina tradicional. É utilizada na Medicina Tradicional Chinesa há mais de 5.000 anos. É conhecida como da huang (大黃), que significa literalmente “grande amarelo”. Este nome refere-se à cor amarelo-alaranjada característica de sua raiz e rizoma.
Diferença Entre Ruibarbo Medicinal e Culinário
O ruibarbo-chinês é distinto do ruibarbo culinário comum (Rheum rhabarbarum). Ambos pertençam ao mesmo gênero. O ruibarbo medicinal é valorizado especificamente por suas raízes e rizomas secos.
Contêm altas concentrações de compostos bioativos. Particularmente antraquinonas livres e glicosídeos de antraquinona. São responsáveis por suas potentes propriedades laxativas, anti-inflamatórias e antibacterianas.
Uso na Medicina Tradicional Chinesa
Na Medicina Tradicional Chinesa, o da huang é classificado como uma erva que “drena o calor e purga o acúmulo”. É tradicionalmente utilizado para tratar constipação severa. Também trata acúmulo de calor no estômago e intestinos.
Trata estagnação sanguínea, infecções, icterícia, queimaduras e hemorragias internas. A raiz do ruibarbo apresenta uma característica farmacológica única e dose-dependente.
Efeito Bidirecional Dose-Dependente
Em doses baixas (menos de 3 gramas), atua como adstringente e tônico digestivo. Isso ocorre devido ao seu conteúdo de taninos. Em doses mais elevadas (5 a 10 gramas ou mais), funciona como um poderoso laxante estimulante.
Isso ocorre devido às antraquinonas. Elas aumentam os movimentos peristálticos intestinais. Também aumentam a secreção de água no cólon.
Validação Científica Moderna
Nas últimas décadas, o ruibarbo-chinês tem sido extensivamente estudado pela ciência moderna. Pesquisas demonstram suas propriedades hepatoprotetoras, nefroprotetoras e anti-inflamatórias. Também demonstram propriedades antimicrobianas, anticancerígenas e imunomoduladoras.
Isso valida muitos de seus usos tradicionais. Também revela novos potenciais terapêuticos. Especialmente no tratamento de sepse, insuficiência renal, doenças hepáticas e distúrbios gastrointestinais.
Nomes Populares
Ruibarbo-chinês, Ruibarbo-medicinal, Ruibarbo-turco, Da huang (China – 大黃), Chinese rhubarb (Estados Unidos, Reino Unido), Turkey rhubarb (Estados Unidos, Reino Unido), Medicinal rhubarb (Reino Unido), Rhubarbe de Chine (França).
Sinônimos Botânicos da Rheum palmatum
Rheum compactum L., Rheum palmatum var. tanguticum Maxim. ex Regel.
Rheum officinale Baill. – Frequentemente confundido e usado intercambiavelmente com R. palmatum na medicina tradicional. Também no comércio de ervas. Embora sejam espécies botanicamente distintas, possuem composição química semelhante.
Família
Polygonaceae
Ilustração botânica de Rheum palmatum L. (ruibarbo-chinês, da huang), planta perene da família Polygonaceae descrita por Lineu em 1753, nativa da China e Tibete, mostrando folhas basais palmatilobadas com lobos profundos, pecíolos avermelhados, flores esverdeadas em panículas, e rizoma carnoso com raízes (exterior marrom, interior amarelo-alaranjado), em estilo de enciclopédia botânica do século XIX.
Partes Usadas
- Raiz
- Rizoma
Usos Tradicionais
- Constipação severa
- Diarreia (em doses baixas como adstringente)
- Distúrbios digestivos
- Estagnação sanguínea e hematomas
- Hemorragias internas
- Icterícia e doenças hepáticas
- Infecções bacterianas
- Inflamações
- Insuficiência renal
- Queimaduras e feridas (uso tópico)
- Úlceras gástricas
Propriedades Medicinais da Rheum palmatum
- Adstringente (em doses baixas, contrai tecidos e reduz secreções)
- Anti-inflamatório (reduz inflamações e processos inflamatórios)
- Antibacteriano (inibe o crescimento de bactérias patogênicas)
- Anticancerígeno (possui compostos com atividade antitumoral)
- Antioxidante (combate radicais livres e estresse oxidativo)
- Colagogo (estimula a secreção de bile)
- Hemostático (auxilia na coagulação e controle de hemorragias)
- Hepatoprotetor (protege o fígado contra danos e toxinas)
- Imunomodulador (regula e fortalece o sistema imunológico)
- Laxante estimulante (em doses elevadas, estimula os movimentos intestinais)
- Nefroprotetor (protege os rins e melhora a função renal)
- Purgativo (em doses muito elevadas, promove evacuação vigorosa)
Preparações
- Cápsulas
- Cataplasma
- Decocção
- Extrato líquido
- Pó
- Tabletes
- Tintura
Modo de Uso
Cápsulas de Extrato Padronizado para Constipação
Tomar de 500 a 1.000 mg de extrato padronizado de ruibarbo. Geralmente padronizado para 5-10% de antraquinonas. Tomar 1 a 2 vezes ao dia. De preferência à noite antes de dormir.
O efeito laxante geralmente ocorre em 6 a 12 horas. Este método é conveniente e permite dosagem precisa. Não usar por mais de 7 a 10 dias consecutivos sem supervisão médica.
Cataplasma da Raiz em Pó para Queimaduras e Feridas
Misturar o pó da raiz de ruibarbo com água ou mel. Formar uma pasta espessa. Aplicar diretamente sobre queimaduras, feridas, úlceras cutâneas ou inflamações da pele.
Cobrir com gaze limpa e deixar agir por 2 a 4 horas. Repetir 2 vezes ao dia. O ruibarbo possui propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias e cicatrizantes eficazes para uso tópico.
Decocção da Raiz como Laxante (Dose Elevada)
Adicionar 5 a 10 gramas de raiz seca cortada a 2 xícaras de água fria. Levar ao fogo e ferver por 10 a 15 minutos. Coar e beber 1 xícara à noite antes de dormir.
Esta dose elevada atua como laxante estimulante potente. Promove evacuação em 6 a 12 horas. Adequado para constipação severa ou ocasional. Não usar por períodos prolongados.
Decocção da Raiz como Tônico Digestivo (Dose Baixa)
Adicionar 1 a 3 gramas de raiz seca cortada a 1 xícara de água fria. Levar ao fogo e ferver por 5 a 10 minutos. Coar e beber 1 a 2 xícaras por dia após as refeições.
Em doses baixas, o ruibarbo atua como adstringente e tônico digestivo. Isso ocorre devido ao seu conteúdo de taninos. Auxilia na digestão, reduz diarreia leve e fortalece o trato gastrointestinal.
Pó da Raiz para Doenças Hepáticas e Icterícia
Tomar de 1 a 3 gramas de pó da raiz de ruibarbo. Misturar em água morna ou suco, 2 a 3 vezes ao dia. O ruibarbo é tradicionalmente usado na Medicina Tradicional Chinesa para “drenar o calor do fígado”.
Trata icterícia, hepatite e outras condições hepáticas. Estudos modernos confirmam suas propriedades hepatoprotetoras e colagogas.
Tintura para Infecções e Inflamações
Tomar de 20 a 40 gotas de tintura de ruibarbo. Diluir em água, 2 a 3 vezes ao dia. A tintura concentra os compostos antibacterianos e anti-inflamatórios do ruibarbo.
É eficaz para tratar infecções bacterianas, inflamações internas e estagnação sanguínea. Na Medicina Tradicional Chinesa, é usada para “mover o sangue” e eliminar estagnação.
Contraindicações e Efeitos Colaterais da Rheum palmatum
Uso Prolongado e Doses Excessivas
O ruibarbo-chinês contém antraquinonas, que são laxantes estimulantes potentes. O uso prolongado ou em doses excessivas pode causar dependência laxativa. Também causa desequilíbrio eletrolítico, especialmente perda de potássio.
Pode levar a desidratação, cólicas abdominais severas, diarreia, náusea e vômito. O uso crônico de laxantes antraquinônicos tem sido associado a um risco aumentado de melanose coli. Esta é uma pigmentação escura do cólon.
Em alguns estudos, há um possível aumento do risco de câncer colorretal. Embora essa associação ainda seja debatida.
Gestantes e Lactantes
É estritamente contraindicado para gestantes. As antraquinonas podem estimular contrações uterinas. Podem potencialmente causar aborto espontâneo.
Lactantes devem evitar o uso. As antraquinonas são excretadas no leite materno. Podem causar diarreia no bebê.
Condições Gastrointestinais
Pessoas com obstrução intestinal não devem usar ruibarbo. Também contraindicado para doença inflamatória intestinal ativa. Não usar em caso de doença de Crohn, colite ulcerativa ou apendicite.
Não usar em caso de dor abdominal de origem desconhecida. Também contraindicado para hemorroidas severas.
Interações Medicamentosas
O ruibarbo pode interagir com medicamentos cardíacos, especialmente digitálicos. Isso ocorre devido à perda de potássio. Pode aumentar o risco de toxicidade cardíaca.
Pode potencializar os efeitos de diuréticos e corticosteroides. Aumenta a perda de potássio. Pessoas com doença renal devem usar com extrema cautela e sob supervisão médica.
O ruibarbo contém ácido oxálico. Pode formar cálculos renais.
Duração de Uso e População Pediátrica
Não usar por mais de 7 a 10 dias consecutivos como laxante sem orientação médica. O uso deve ser limitado a situações de constipação ocasional. Crianças menores de 12 anos não devem usar ruibarbo sem supervisão médica.
Toxicidade das Folhas
IMPORTANTE: As folhas do ruibarbo são altamente tóxicas. Contêm alto teor de ácido oxálico. Nunca devem ser consumidas. Apenas as raízes e rizomas são usados medicinalmente.
Fitoquímicos da Rheum palmatum
- Ácido oxálico (nas folhas – tóxico)
- Aloe-emodina (antraquinona)
- Catequinas
- Crisofanol (antraquinona principal)
- Emodina (antraquinona principal)
- Fisciona (antraquinona)
- Glicosídeos de antraquinona (reosídeos A-D, senosídeos)
- Reína (antraquinona)
- Reosídeos (glicosídeos)
- Senosídeos A e B (glicosídeos laxativos)
- Taninos (5-10%)
- Ácidos fenólicos
Curiosidades
Uma das Ervas Mais Antigas da Medicina Tradicional Chinesa
O ruibarbo-chinês é uma das plantas medicinais mais antigas conhecidas pela humanidade. Há registros de seu uso na China há mais de 5.000 anos. É mencionado no Shennong Bencao Jing (Clássico de Matéria Médica do Agricultor Divino).
Este é o mais antigo tratado de ervas medicinais chinesas, datado de aproximadamente 200 a.C. O ruibarbo é considerado uma das “50 ervas fundamentais” da Medicina Tradicional Chinesa.
Comércio Histórico pela Rota da Seda
O ruibarbo-chinês foi um dos produtos mais valiosos comercializados pela Rota da Seda. Durante a Idade Média, era extremamente caro na Europa. Seu valor era comparável ao de especiarias raras como açafrão e canela.
Marco Polo mencionou o ruibarbo em suas viagens no século XIII. Era amplamente comercializado no Renascimento europeu como uma panaceia. Tratava uma ampla gama de doenças.
Uso em Pesquisas Modernas Sobre Sepse e Insuficiência Renal
Nas últimas décadas, o ruibarbo tem sido objeto de intensa pesquisa científica. Especialmente na China. Estudos clínicos demonstraram que o ruibarbo pode ser eficaz no tratamento de sepse.
Reduz lesões no trato gastrointestinal, pulmões e fígado induzidas por sepse. Também é usado no tratamento de insuficiência renal crônica. Protege a função renal e reduz a progressão da doença.
Hepatoproteção e Hepatotoxicidade Paradoxais
O ruibarbo apresenta um efeito paradoxal no fígado. Em doses moderadas e uso de curto prazo, possui propriedades hepatoprotetoras. Protege o fígado contra oxidação, fibrose e cirrose.
No entanto, o uso prolongado ou em doses muito elevadas pode causar hepatotoxicidade. Pode levar a danos hepáticos. Este efeito bidirecional destaca a importância da dosagem e duração de uso adequadas.
Diferenças Entre Espécies de Ruibarbo Medicinal
Três espécies de ruibarbo são oficialmente reconhecidas pela Farmacopeia Chinesa como fontes de da huang. São Rheum palmatum, Rheum tanguticum e Rheum officinale.
Embora sejam espécies botanicamente distintas, são usadas intercambiavelmente na prática clínica. Possuem composição química e propriedades medicinais muito semelhantes. Estudos genéticos sugerem que R. palmatum e R. tanguticum são geneticamente muito próximos.
Perguntas Frequentes sobre Ruibarbo-Chinês
Qual a Diferença Entre Ruibarbo-Chinês e Ruibarbo Culinário?
O ruibarbo-chinês (Rheum palmatum) é uma espécie medicinal cultivada por suas raízes. O ruibarbo culinário (Rheum rhabarbarum ou R. x hybridum) é cultivado por seus pecíolos comestíveis.
Embora pertençam ao mesmo gênero, são espécies diferentes com usos distintos. O ruibarbo medicinal contém concentrações muito mais altas de antraquinonas. É inadequado para uso culinário.
O ruibarbo culinário não tem as mesmas propriedades medicinais potentes. Ambos têm folhas tóxicas que nunca devem ser consumidas.
Por Quanto Tempo Posso Usar Ruibarbo Como Laxante?
O ruibarbo não deve ser usado como laxante por mais de 7 a 10 dias consecutivos. O uso prolongado pode causar dependência laxativa. Também causa desequilíbrio eletrolítico e outros efeitos colaterais.
Se a constipação persistir após 7 a 10 dias, consulte um médico. Pode haver uma condição subjacente que requer tratamento diferente. O ruibarbo é adequado apenas para constipação ocasional, não crônica.
O Ruibarbo Pode Causar Danos ao Fígado?
O ruibarbo apresenta um efeito paradoxal no fígado. Em doses moderadas e uso de curto prazo, possui propriedades hepatoprotetoras. Protege o fígado contra danos.
No entanto, o uso prolongado ou em doses muito elevadas pode causar hepatotoxicidade. Pode levar a danos hepáticos. Pessoas com doença hepática pré-existente devem usar ruibarbo apenas sob supervisão médica.
Posso Usar Ruibarbo Durante a Gravidez?
NÃO! O ruibarbo é estritamente contraindicado durante a gravidez. As antraquinonas podem estimular contrações uterinas. Podem potencialmente causar aborto espontâneo.
Gestantes não devem usar ruibarbo em nenhuma forma ou dose. Se estiver grávida e sofrer de constipação, consulte um médico. Ele pode recomendar alternativas seguras.
O Ruibarbo é Eficaz Para Perda de Peso?
Embora o ruibarbo seja um laxante potente, não é recomendado para perda de peso. O uso de laxantes para perda de peso é perigoso e ineficaz. Causa perda de água e eletrólitos, não de gordura.
Pode levar a desidratação, desequilíbrio eletrolítico e dependência laxativa. A perda de peso saudável requer dieta equilibrada e exercício físico. Não laxantes.
Como o Ruibarbo é Usado na Medicina Tradicional Chinesa?
Na Medicina Tradicional Chinesa, o da huang (ruibarbo) é classificado como uma erva que “drena o calor e purga o acúmulo”. É usado para tratar “calor no estômago e intestinos”. Manifesta-se como constipação, febre, sede e língua vermelha.
Também trata “calor no sangue”, manifestado como hemorragias e erupções cutâneas. Trata estagnação sanguínea, manifestada como hematomas e massas abdominais. Trata “calor úmido”, manifestado como icterícia e infecções.
É frequentemente combinado com outras ervas em fórmulas complexas. O objetivo é equilibrar seus efeitos e tratar condições específicas.
