Pimenta-do-reino: saiba para que serve

Pimenta-do-reino: saiba para que serve

A pimenta-do-reino (Piper nigrum) é uma planta medicinal também conhecida como pimenta-negra, pimenta-preta, pimenta-de-videira, black pepper (inglês), dentre outros nomes populares. As variedades de pimenta-do-reino de cor branca, preta e verde pertencem à mesma...
Canela: saiba os benefícios da especiaria

Canela: saiba os benefícios da especiaria

A canela-de-ceilão (Cinnamomum zeylanicum) é uma planta medicinal também conhecida como caneleira, canela-verdadeira, madeira-doce e cinnamon (inglês). A canela faz parte da família Lauraceae. Canela “verdadeira” Além de seu papel histórico significativo...
Lavanda: saiba para que serve o óleo

Lavanda: saiba para que serve o óleo

A lavanda (Lavandula angustifolia) é uma planta medicinal muito popular no mundo inteiro. Inclui as os sinônimos botânicos Lavandula officinalis, Lavandula vera e Lavandula viridis. A lavanda (Lavandula angustifolia) pertence à família das mentas, contudo, seu aroma é...
Noz-branca: saiba para que serve

Noz-branca: saiba para que serve

A noz-branca (Juglans cinerea), também conhecida como noz-limão, noz-Júpiter e butternut (inglês), é o fruto da nogueira-branca, árvore nativa dos Estados Unidos, mais especificamente nos estados da Nova Inglaterra (New England). Também cresce nas províncias de...
Tomilho: veja para que serve a especiaria

Tomilho: veja para que serve a especiaria

O tomilho (Thymus vulgaris) é uma planta medicinal também conhecida como tomilho-de-jardim e tomilho-selvagem (Thymus serpyllum). O tomilho é um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea e grega e possui diversos usos terapêuticos. Benefícios do tomilho O...