O musgo-da-Islândia (Cetraria islandica) é uma planta medicinal também conhecida como líquen-da-Islândia, cetraria e Iceland moss (inglês). Apesar de apresentar uma aparência similar a de um musgo, a Cetraria islandica é de fato um líquen. O musgo islandês faz parte...
O ginseng-dos-pobres (Codonopsis pilosula) é uma planta medicinal também conhecida como codonopsitis, ginseng-de-pobre, raiz-codonopsis e dang shen (chinês). Inclui os sinônimos botânicos Codonopsis clematidea, Codonopsis lanceolate, Codonopsis pilosula e Codonopsis...
A mostarda, verdura popular na culinária mundial, é uma planta medicinal também conhecida como mostarda-preta (Brassica nigra / Brassica sinapiodes), mostarda-branca (Brassica alba), mostarda-marrom (Brassica junceaAlliaria petiolata / Alliaria officinalis),...
O morango (Fragaria vesca) é fruta do morangueiro, sendo uma planta medicinal também conhecida como conhecido como morango-silvestre, morango-bravo, fraga, fragaria, frutilha e strawberry (inglês). Inclui muitas espécies do gênero Fragaria. Os morangos fazem parte da...
A uva-comum (Vitis vinifera) são as frutas das árvores conhecidas como videiras, sendo também conhecidas como grapes (inglês). Além das variedades de uvas da espécie Vitis vinifera, a “uva-comum” inclui outras espécies populares. As uvas são frutas...
O açaí (Euterpe oleracea) é uma das plantas medicinais mais importantes da Amazônia e sempre foi uma importante fonte de alimento para as populações indígenas e ribeirinhas do Brasil. É conhecido nos Estados Unidos como acai berry e Amazon palm berry. Benefícios do...
A marapuama (Ptychopetalum olacoides) é uma planta medicinal também chamada de muira-puama, muirapuama, miura-puama, puama, muira, muria-puama, muara-puama, madeira-potente e “viagra-da-Amazônia”. A marapuama é uma planta nativa da Floresta Amazônica...
A graviola (Annona muricata) é uma planta medicinal também conhecida como guanábana, guanavana, guanaba, jaca-do-Pará, jaca-de-pobre, papaia-brasileiro, brazilian pawpaw (inglês), huanaba (espanhol) corossol épineux (francês), dentre outros inúmeros nomes populares....
O glúten é um composto das proteínas gliadina e glutenina. Juntamente com o amido, essas proteínas são encontradas em alguns grãos como o trigo, o centeio e a cevada. Conheças algumas opções de farinhas sem glúten saudáveis. Consumo de farinhas sem glúten A gliadina e...
A soja (Glycine max) é uma planta também conhecida como feijão-da-China, soya (espanhol), soy e soyabean (inglês), sojabohne (alemão), dentre outros nomes populares. O nome popular faz referência à espécie Glycine soja. Já a espécie consumida amplamente é a Glycine...
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