O cardamomo (Elettaria cardamomum) é uma planta medicinal muito utilizada na gastronomia, sendo também conhecida como grão-do-paraíso, pacová, cardamome (francês) e cardamom (inglês). Inclui os sinônimos botânicos Amomum cardamomum e Amomum racemosum. Pertence à...
O magnésio dimalato é a combinação entre ácido málico e magnésio. A junção entre o aminoácido ácido málico e o mineral magnésio faz com que o suplemento seja quelado (protegido), auxiliando o aumento da produção de HCL (ácido clorídrico) para melhor absorção e...
A semente de abóbora é comestível e ricas em nutrientes e propriedades medicinais. Também conhecidas como pepitas, oriunda do espanhol-mexicano “pepita de calabaza” (pequena semente de abóbora), são tipicamente planas e assimetricamente ovais e de cor verde claro,...
A Arnica montana é uma planta medicinal também conhecida como arnica-silvestre, espiga-de-ouro, erva-lanceta, arnica-da-montanha, tabaco-das-montanhas, tabaco-montês, leopardsbane, bane leopard, wolfsbane e bane wolf (inglês). Pertence a família Asteraceae. Benefícios...
A alcachofra (Cynara scolymus), é também conhecida como cachofra, alcachofra-hortense, alcachofra-cultivada, alcachofra-de-comer, alcachofra-rosa, artischocke (alemão), alcachofa (espanhol), artichaut (francês), globe artichoke (inglês), carciofo (italiano), dentre...
O chá de hortelã (Mentha piperita), através de suas folhas, funciona como um remédio herbal que dentre inúmeros benefícios, auxilia a promover a perda de peso. Apesar de ser um chá muito consumido e saboreado por seu sabor, o chá de hortelã-pimenta é um dos chás com...
A busca pela alimentação saudável vem ganhando cada vez mais adeptos. Seja para uma vida melhor, emagrecer ou em casos de saúde, as pessoas desejam comer bem e melhorar a qualidade de vida. Dentre todas as formas de obter tais objetivos, os alimentos prebióticos se...
Já imaginou poder comer no lanche uma saborosa sobremesa light sem precisar ficar com a consciência pesada? Sim, é possível comer sem culpa, basta utilizar alimentos funcionais no seu preparo para que a receita se torne muito mais leve. Hoje temos no mercado...
Os sucos termogênicos são uma das melhores opções para pessoas que querem atingir tal objetivo, vez que além de serem saborosos, possuem rápida absorção pelo organismo. O que são termogênicos? Os alimentos termogênicos ao serem consumidos, elevam a temperatura...
O poejo (Mentha pulegium) é uma planta medicinal membro da família da hortelã e também conhecida como erva-de-São-Lourenço, menta-selvagem, pennyroyal (inglês), dentre outros nomes populares. Inclui as espécies Mentha pulegium (variedade europeia, que possui maiores...